Cara Menghitung Kebutuhan Energi/Kalori

Seberapa banyak makanan yang Anda butuhkan untuk menunjang kehidupan Anda ? Pernahkah Anda memikirkan pertanyaan itu? Jangan-jangan, Anda mengkonsumsi makanan jauh melebihi kebutuhan tubuh sehingga sisa-sisa makanan akan disimpan dalam tubuh dan menyebabkan kegemukan.

Untuk menjaga proporsi tubuh yang ideal, prinsip utamanya adalah menyeimbangkan kebutuhan energi dengan pemasukan energi. Berapa jumlah energi yang dikeluarkan (out put) maka jumlah itu pula yang harus didapatkan (in put). Bahwasanya, segala macam terapi diet untuk membuat proporsi tubuh ideal berpusat pada prinsip ini, tidak terkecuali prinsip diet a la Dedy Corbuzier. Jadi, dengan mengetahui berapa kebutuhan energi Anda menjadi langkah pertama untuk melakukan terapi diet (apapun) yang ingin Anda jalani.

Kebutuhan energi untuk menunjang kehidupan dasar Anda dikenal dengan sebutan Resting Energy Expenditur. Ini merupakan kebutuhan energi basal/dasar untuk menunjang kehidupan. Di bawah ini Anda akan diperkenalkan 2 formula untuk menghitung REE tersebut. Akurasi ke dua formula/perhitungan tersebut tidak 100% tepat karena dipengaruhi faktor genetik setiap orang dan tingkat aktivitas yang sering kali sulit dikelompokan. Meskipun tingkat akurasi tidak 100%, perhitungan tersebut bisa menjadi gambaran awal bagi Anda yang ingin mempertahankan tubuh proporsional dengan menjaga asupan energi.

Sebagai manusia, tentu tidak hanya berdiam diri tanpa melakukan aktivitas sehingga perhitungan REE ini perlu disesuaikan dengan keadaan aktivitas Anda : apakah aktivitas ringan (sedentary), sedang (moderately active), atau sangat aktif (very active). Pada keterangan berikutnya, akan ditampilkan nilai standar yang sesuai dengan keadaan aktivitas Anda.

I. Formula Harris Benedict dg Revisi Roza dan Sizgal 1984

(Wanita) REE = 447.593 + (9.247 x berat dlm kg) + (3.098 x tinggi dlm cm) - (4.330 x umur dlm tahun) (Pria)   REE = 88.362 + (13.397 x berat dlm kg) + (4.799 x tinggi dlm cm) - (5.677 x umur dlm tahun)

Tingkat Aktivitas Fisik :

• Sedentary (sedikit atau tanpa berolahraga) = REE x 1.2
• Lightly active (olahraga ringan/bekerja 1-3 hari per minggu) = REE x 1.375
• Moderately active (olahraga sedang/bekerja 3-5 hari per minggu) = REE x 1.55
• Very active (olahraga berat/bekerja 6-7 hari per minggu) = REE x 1.725
• Extra active (olahraga sangat berat/bekerja 6-7 hari per minggu) = REE x 1.9

II. Harrison’s Internal Medicine

(Wanita) REE = 700 + 7 berat badan (kg)  (Pria) REE =  900 + 10 berat badan (kg)

Tingkat Aktivitas Fisik :

• ·         Sedentary = REE x 1,2
• ·         Moderately active = REE x 1,4
• ·         Very active = REE x 1,8

Salam Sehat Selalu,